エグゼクティブな食事術【ベストコンディションを維持！】

本の概要

読書マンスリー２冊目は「食事術」です。
人間のからだは体内に入れたもので、コンディション・エネルギーが変わっていきます。

たとえば、
毎日ファーストフードで
食をすませてばかりでは栄養が偏り、
体調不良や疲れ、やる気怠慢などの
要因になるでしょう。

逆に、バランスのよい適切な食事をしていると、常にベストなコンディションは維持され快活な体を実現できます。

わたくしも学生時代は、外食・コンビニ弁当・ジャンクフードにカップラーメンと
栄養を気にせず気ままに食事をしていた
時期がありました。

そのころは気づきませんでしたが、
その後社会人になって、
・野菜、果物中心
・良質な水
・ジャンクフードやカップラーメンは食べない
といった生活を続けていくうちに、

昔は、
かぜを引きやすかったり、
頭がぼーっとしていたり、
やる気が起きなかったりしていたのも
食事のとり方にも問題があったのかなと、
あとになって実感しました。

人間のからだは、取り入れた栄養・成分でその人の健康状態が図られるといっても過言ではないくらい
食事に気を付けることは重要ですね。

本書のでキーワードとなっているのが、
「よいアブラをとること」

正直なところ、私自身、アブラ自体はさほど健康に関しては、プラスのイメージは持っていませんでした。

しかし、本書では良いアブラを取り入れることで、病気の克服はもちろん、勉強・仕事での成果、ダイエットなど数多くの効果実績をもたらしています。

大事なことが、

「脂質」をエネルギー源として使うことを、「ファットバーニング」と呼んでいます。

「ファットバーニング」こそ、人間が求めるエネルギー源であります。

本書では、ファットバーニングを目指すべく、常にベストコンディションを維持していくための食事法について紹介されています。

本書を読んで得られる効果

・ベストコンディションを維持するための食事法が学べる

・良いアブラのとり方について学べる

・読んだあとは、食事術についてその他大勢より一歩抜きん出ることができる

著者

・ヘルスドクター、年収１億円を超える起業家

・ヘルス＆ウェルネス専門のコンサルタント会社「エレベイズ・ヘルス」を設立

・５万人を超えるクライアントのライフスタイルの改善実績あり

・２０１４年度にビジネス系月刊誌「インク」にて、「クライアントのビジネスをもっとも成長させたトップ１０のビジネスコンサルタント」にメディカル部門から選出される

ためになったポイント

糖質はほどほどに

食べ物の中にたくさんの糖質が
含まれています。

ケーキ・スイーツ、パン、麺類など
あらゆるところに糖質はありますね。

少し驚く内容が

そもそも人類は
糖質を多く取ってなくても生活が
できるのですね。

糖質の中でも、でんぷんの多い炭水化物は、栄養素は行き届かなく、おかず類を欲し、
満腹になるまで食べてしまうという落とし穴が存在するようです。

結果的に、体重が増えるという状況になります。

ファットバーニングを意識する

「シュガーバーニング」は、糖質燃焼型
「ファットバーニング」は、脂肪燃焼型

何時間も授業を受けたり、仕事を進めたりすると、頭が疲れて機能しないってことがあると思います。

これは、糖質を多く取り入れている場合、
インスリンが大きく影響し、糖質が入ると増える、なくなると減るという上下動が
発生するために起こり得ています。

インスリンが減った状態が発生するので、脳が働かない・眠くなるという状況が発生します。

これらを防ぐには、糖質ではなく脂質を取り入れること。

人間はもともと脂質を求めているため、脂質を取り入れることで、
体を常に安定的なコンディションに保つことができるということです。

必須脂肪酸を取り入れる

良いアブラの中で、
本書で特におすすめしているのが
「必須脂肪酸」です。

アブラには、
「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」の
２種類があります。

②には、「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分けられ、
「多価不飽和脂肪酸」は人間の体では手に入ることができないため、
「必須脂肪酸」と呼ばれています。

「必須脂肪酸」には、オメガ６とオメガ３がありますが、具体的な種類については、
本書にたくさん載っているので、読んでみると参考になります。

■まとめ
以上、私がためになったポイントは、

になります。

普段から意識していた「野菜・果物」をふくめ、今後は、良いアブラも意識して、コンディション状況を把握していきたいと思います。

ベストコンディションを維持するための食事術を学びたい方は、本書は勉強になりますね。